魚の油がコレステロールを下げるのですか？｜スクワラン本舗〜沖縄県産スクワラン〜

青魚に多いEPA、PHAが悪玉コレステロールを撃退すると言われています。

EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）がたいへん豊富に含まれており、おもな働きは、血液中の中性脂肪を減らし、善玉のHDLコレステロールを増やし、血栓の形成を抑えて、血液をサラサラにすることです。さらに、高血圧の改善やストレスの抑制にも効果があると言われています。

代表的な青魚：鮫、イワシ、サバ、サンマ、アジなどがあります。