沖縄産　深海アイ鮫肉｜スクワラン本舗〜沖縄県産スクワラン〜

美味しい～！
煮つけとお刺身にしていただきました。煮つけは、ちょっと
煮すぎたせいか、油気のないツナみたいになってしまいました
が、お刺身が異様に美味しい！半解凍状態で切っておき、出た
水を棄てたら、モチモチして甘みの凝縮された極上のお刺身の
できあがり。2Kg買ったんですが、残りは全部刺身だ～！
そうそう、お願いしたら、使いやすい300g～400gくらいの冊状
にしてくださいました。